Acuerdo entre FUNESIL y la Escuela de Nutrición de la UNC

20/06/2025 - Institucional

FUNESIL y la Escuela de Nutrición, dependiente de la Facultad de Ciencias Médicas (Universidad Nacional de Córdoba) firmaron un convenio marco para impulsar acciones conjuntas en temáticas referidas a la formación, investigación y extensión.
El acuerdo, firmado por el Presidente de FUNESIL Lic. Alfredo Gadara, el Decano de la facultad, Dr. Rogelio Pizzi y la Directora de la Escuela de Nutrición, Dra. Mariana Láquis, persigue el objetivo de fortalecer los vínculos institucionales mediante proyectos orientados a la alimentación, nutrición y promoción de la salud.
Participaron del acto los responsables del área de Investigación y Desarrollo de la ESIL Mgtr. Franco Salgado e Ing. Vanesa Ramadori, la Vicedirectora de la Escuela Mgter. Verónica Mamondi, la Secretaria de Extensión Dra. Mariana Eandi, en tanto que la Comisión mixta estuvo representada por la Lic. Dana Romano.
El convenio marco de trabajo, incluye el desarrollo de programas de capacitación, pasantías, asesoramiento técnico y proyectos conjuntos, coordinados por una Comisión Mixta.
Cabe destacar que, desde hace un tiempo, ambas instituciones están trabajando en el ajuste y evaluación de perfiles nutricionales específicos sobre el postre lácteo a base de lactosuero desarrollado por estudiantes y docentes de la ESIL, propuesta que impulsó la necesidad de potenciar y generar proyectos conjuntos.