Tambo robotizado en marcha!!

06/02/2024 - Institucional

Con el ordeñe de las primeras vacas, la Escuela Superior Integral de Lechería, en conjunto con el INTA, puso en marcha el tambo estabulado, robotizado y sustentable en el campo ubicado en Ramón J. Cárcano.
En la prueba inicial se obtuvieron 52,6 litros destinados a la Planta Piloto de la escuela para su posterior industrialización.
Con la presencia de técnicos y asesores, el ensayo permitió la puesta a punto del equipamiento con el propósito de optimizar el sistema para ampliar el volumen de producción con la incorporación de más animales.